Говяжий протеин купить, говяжий белок

Говяжий протеин

Фильтр по параметрам
Розничная цена
Производитель
Страна бренда
Цель
Главный ингредиент
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:

Говяжий белок - в чем преимущества?

Сейчас существует много разных типов белка. Чем они различаются между собой? Наши мышцы нуждаются в белке, потому что именно из него состоит мышечная система.

Чтобы понять пользу говяжьего протеина, сначала необходимо выяснить, почему белок жизненно важен для человеческого организма и чем он отличается от других вариантов протеина.

Факты о говядине

Говядина - это мясо крупного рогатого скота. Оно классифицируется как красное мясо, термин, используемый для мяса млекопитающих, который содержит значительно большее количество железа, чем курица или рыба.

Как правило, его употребляют в виде жаркого, стейков или котлет. Обработанные продукты из говядины включают солонину, говяжий бульон и различные колбасы. Свежая постная говядина богата различными витаминами и минералами, особенно железом и цинком, и поэтому рекомендуется в рамках здорового питания.

Пищевая ценность

Говядина в основном состоит из белка и может содержать различное количество жира.

Ниже представлена информация обо всех питательных веществах говядины.

Исходные данные: жареная говядина, 100 г. 10% жира

Калории - 217

Вода - 61%

Белок - 26,1 г

Углеводы - 0 г

Сахар - 0 г

Волокно - 0 г

Жир - 11,8 г

Мононенасыщенные жиры - 4,94 г

Полиненасыщенные жиры - 0,42 г

Омега-3 - 0,05 г

Омега-6 - 0,33 г

Транс-жиры - 0,37 г

Витамины и минералы

В говядине содержатся следующие витамины и минералы:

Витамин B12: животные продукты, такие как мясо, являются единственными диетическими источниками витамина B12, важного питательного вещества, которое необходимо для кровотока и правильного функционирования мозга и нервной системы.

Цинк: говядина очень богата цинком, минералом, который важен для роста и здоровья организма.

Селен: мясо, как правило, является богатым источником селена. Селен необходим для регуляции иммунной системы организма, обмена жиров, белков и углеводов и многого другого.

Железо: в большом количестве содержится в говядине, оно, в основном, находится в форме гемоглобина, который помогает поставлять кислород в клетки.

Ниацин: один из В-витаминов, также называемый витамином В3. Ниацин имеет различные важные функции в организме. Недостаточное потребление ниацина повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Витамин B6: Семейство витаминов группы В, важных для корректного функционирования кровеносной системы.

Фосфор: широко используется в пищевых продуктах. Главной ролью фосфора в организме человека считается обеспечение нормального роста костной и зубной ткани, а также дальнейшее поддержание их здоровья.

Говядина содержит много других витаминов и минералов в более низких количествах.

Обработанные продукты, такие как колбасы, могут содержать большой процент натрия (соли).

Что такое протеин в целом?

Ролики, рекламирующие молоко, рассказывают нам о том, сколько белка содержится в стакане молока. Вегетарианцы часто говорят о том, сколько протеина содержится в банке бобов или семенах подсолнечника. Повсюду можно видеть и слышать информацию о важности белка.

Помимо слова «белок», вы, вероятно, время от времени сталкиваетесь с термином «аминокислоты». Опять же, все говорят о важности аминокислот, но почему они так важны?

Аминокислоты - это небольшие органические соединения в организме, которые помогают формировать клетки. Аминокислоты хранят и транспортируют все: от воды до жиров, минералов и витаминов. Наш организм зависит от аминокислот, без них он не получит необходимые питательные вещества.

В конечном счете, аминокислоты участвуют в процессе метаболизма. По мере того как тело стареет, оно уже не способно вырабатывать столько аминокислот, что замедляет метаболический процесс.

В природе существует сотни аминокислот. Человеческое тело использует только 22 из них. Некоторые из этих аминокислот вместе и составляют белок. На самом деле все, то, чем вы питаетесь, состоит из различных комбинаций аминокислот.

Белок – это одна из таких комбинаций, в которой очень нуждается наше тело. Жиры, белок и углеводы являются одним из трех основных питательных веществ, благодаря которым существует и функционирует человеческий организм.

Хотя обычно его ассоциируют с мышцами, необходим белок для поддержания большей части ткани в организме, просто именно мышцы видны, в отличии от тканей внутри тела.


Зачем нужен протеин?

В конце концов, мышцы нуждаются в белке для восстановления поврежденной ткани после тренировки, поэтому чем больше белка, тем лучше, верно?

Да и нет. После нагрузки вам потребуется больше белка для восстановления мышечной ткани. Однако организм человека может обрабатывать только определенное количество белка сразу. Это как шоссе, он может вместить только конкретное количество автомобилей, которые двигаются одновременно. Когда их становится слишком много на шоссе, они вынуждены остановиться

Если вы употребляете слишком большое количество белка, тело использует только то, что может усвоить.

Остальное просто выводится из организма. Если вы занимаетесь спортом, то ваш организм сможет усваивать несколько больше белка. В соответствии с рекомендуемой диетой, если вы занимаетесь силовым видом спорта (например, вы играете в американский футбол, регби или что-то другое), вам нужно от 1,2 до 1,7 грамма белка на кг.

Чтобы организм оптимально усваивал весь протеин, не тратя впустую то, что съедено, рекомендуется употреблять 30 граммов белка на весь рацион, распределяя его общее количество по основным приемам пищи и перекусам.

Не переусердствуйте!

Как и в случае с любым питательным веществом, важно резко не увеличивать количество потребляемого вами белка. Тело просто не сможет усвоить его весь.

Употребление слишком большого количества протеина может привести к усталости, обезвоживанию и помешает усвоению других необходимы питательных веществ, таких как кальций, например. В итоге печень может превратить белок в мочевину, что приведет к диарее и тошноте.

Растительный и животный протеин

Вернемся к аминокислотам. Тело не способно самостоятельно синтезировать несколько видов аминокислот. Белок является одной из комбинаций аминокислот, которые он не может производить самостоятельно.

Получается, что пополнение этих недостающих аминокислот очень важно для поддержания не только здоровой мышечной системы, но и всех других органов и тканей.

Животный протеин в достаточном количестве содержит все комбинации аминокислот, которые необходимы человеческому организму. Растительный протеин несколько менее универсален в этом плане.

Вегетарианцы и веганы часто говорят о том, как много белка содержится в сое и другой растительный пище.

Хотя частично это утверждение верно (растения действительно содержат определенное количество белка), но каждый из видов растительного протеина не имеет настолько же оптимального количества всех комбинаций полезных веществ. Таким образом, для того, чтобы компенсировать этот недостаток, можно, например, применять комплексный протеин, который имеет в своем составе разные виды растительного белка, что позволит им дополнять друг друга. Если этого не сделать - организм не будет получать все аминокислотные цепи, которые ему необходимы.

Говяжий протеин

Говяжий протеин будет идеальным видом белка, т.к. он содержит все аминокислоты. Стейк, гамбургер или куриные крылышки, помимо белка, в своем составе имеют и вредные и ненужные вещества. Именно поэтому так много людей сейчас предпочитают белковые добавки. Протеиновые порошки и добавки представляют собой концентрированные, очищенные формы белка.

По факту, любой растительный или животный продукт не всегда будет сбалансированным источником белка. Но это не означает, что вы не потребляете достаточное количество протеина. Фактически, 85 грамма говядины содержат около 23 граммов белка. Биологическая ценность белка, в данном случае, составляет 70%.

Что такое биологическая ценность?

Биологическая ценность - это показатель, используемый для обозначения процента усвояемости вещества организмом. 100 % - это лучший результат, разумеется, но он недостижим по факту. Чем выше уровень биологической ценности, тем больше протеина получит организм.

Почему говяжий белок?

У говяжьего белка множество преимуществ. Прежде всего, он содержит все десять важных аминокислотных соединений, которые необходимы человеку.

К тому же, говядина более безопасна, чем другие виды мяса (курица, например, часто может быть заражена сальмонеллой). Тем не менее, употребление говядины в обычном виде имеет обратную сторону, поскольку говядина содержит холестерин и жиры. Нельзя употреблять ее в большом количестве на постоянной основе. Это в конечном итоге приведет к сердечно-сосудистым заболеваниям.

Альтернатива

Говяжий протеин не может полноценно конкурировать с сывороточным протеином с точки зрения скорости усвоения и количества калорий.

Но концентрат белка (как добавка) очищается от ненужных жиров и холестерина, поэтому организм получает только преимущества, и ни один из негативных побочных эффектов.

К тому же, говяжий белок не содержит лактозу и большинство других углеводов, чего нельзя сказать о сывороточных или растительных протеиновых порошках. Таким образом, говяжий протеин подойдет для тех, кто страдает от непереносимости лактозы.

Поскольку говяжий протеин содержит все необходимые аминокислотные комбинации, организм быстрее усваивает его. Высокая скорость усвоения позволяет аминокислотам быстрее попадать в кровоток и снабжать организм всем необходимым.

Важно отметить, что данные добавки являются относительно новыми, поэтому пока еще существует не так много исследований о пользе и вреде говяжьего протеина. Но на данный момент неизвестно о каких-либо негативных побочных эффектах данного вида протеина.

Вывод

Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным бодибилдером или просто хотите оставаться в отличной физической форме и поддерживать мышечную массу, вы можете использовать говяжий протеин.

Если вы не вегетарианец, в следующий раз, когда пойдете в магазин, подумайте о покупке говяжьего протеина. И не упускайте возможности

периодически полакомиться вкусным стейком из говядины.


Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену